炊飯器 スポンジケーキ
美味しいスポンジケーキの作り方教えてください。
美味しいスポンジケーキの作り方教えてください。彼氏の誕生日にケーキを作ることにしました。美味しいスポンジケーキの作り方を教えてください。出来れば型が18ｃｍの時の分量で!!詳しくお願いします。(続きを読む)
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簡単 スポンジケーキ
スポンジケーキがふくらまない！
スポンジケーキがふくらまない！スポンジケーキを上手に作るにはどうすればよいのでしょうか。膨らまず困っています。コツやポイントがあれば教えて下さい。おねがいします！(続きを読む)
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スポンジケーキ 通販
スポンジケーキについて
スポンジケーキについてスポンジケーキを焼いたのですが、なぜかスポンジの下部分２～３センチくらいだけとても硬くなってしまいました。（他の部分は、やわらかくフワフワでした）見た感じも、硬い部分だけ色が濃い感じでした。何が原因なのでしょうか？(T-T)(T-T)(T-T)このレシピで焼きました↓卵 ３個グラニュー糖 ７０グラムコーンスターチ ３０グラム薄力粉 ５０グラムバター ３０グラム(続きを読む)
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スポンジケーキ 失敗例
スポンジケーキのおいしい焼き方を教えてください。
スポンジケーキのおいしい焼き方を教えてください。昨日スポンジケーキを焼きました。しっかり膨らんで弾力のあるスポンジができたのですが、やはりお店のものとはぜんぜん違います。レシピは （１８ｃｍ型）卵 ３個小麦粉 ９０ｇ砂糖 ９０ｇバター ３０ｇ170度で３５分焼きました。ふんわりと口どけの良いスポンジを作るにはどうしたらよいでしょうか。いろいろな動画を見て、生地の作り方はだいたい掴んだのですが、オーブンの温度設定がいまいちわかりません。高い温度で早く焼き上げるのがよいのか、低い温度でじっくり焼いた方がよいのか、アドバイスをお願いします。(続きを読む)
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