ドリームジャンボ宝くじ
「ドリームジャンボ宝くじ」とは、「年末ジャンボ宝くじ」「サマージャンボ宝くじ」と並ぶ大型宝くじです。
ドリームジャンボ宝くじの魅力は、何と言っても賞金が高額であるということでしょう。ドリームジャンボ宝くじは、1等と前後賞あわせて3億円！（1等2億円と前後賞各5,000万円）
ドリームジャンボ宝くじは、もちろん1等が当たればいいですが、たとえ1等でなくとも、
2等：1億円
3等：1000万円
4等：100万円
5等：1万円
6等：3000円
7等：300円
となっており、「1等の組違い賞」でも10万円もらえます。ドリームジャンボ宝くじ、4等でも結構な額だと思いませんか？ もちろん等級が下がれば下がるほど当たりやすく、当せん者も増えてゆきます。このスケール、まさに「ドリームジャンボ」と言ったところでしょう。
ビーフシチュー
固い牛肉をことこととじっくり煮込むことでおいしいうま味が出るビーフシチュー。ブラウンソースをつくりおきし、季節の野菜を入れれば、簡単に本格シチューがいただけます。
★手作りポイント
・肉は炒めるというよりも、熱した油で焼き付けるようにします。表面のたんぱく質を固めることで肉のうま味を閉じ込めます。
・肉を焼いたあとのフライパンで野菜を炒めることで肉のエッセンスと香ばしさが野菜に移ります。
・あくをていねいに取り除くことが大切。すっきりとした口当たりになります。
・仕上げに赤ワインをプラスすると、風味が増して本格的な味に! コクを増すには火を止める直前にバターを落とします。
・保存は、野菜を加えずに1回食べる量を単位に冷凍します。凍ったまま煮直しします。
・時間のないときは市販のルー（または缶詰のデミグラスソース）でも大丈夫。短時間で煮込むために牛肉はジューシーなロース肉かステーキ肉を切り分けるといいでしょう。
ビーフシチュー
◆材料（4人分）
★ブラウンソース
・牛肉（シチュー用のバラ肉かすね肉）・・・400g
・塩・・・小さじ1弱
・コショウ・・・少々
・にんにく・・・１片
・油・・・大さじ２
＊ソース用野菜（乱切り）
・玉ネギ・・・50g
・ニンジン・・・50g
・小麦粉・・・大さじ２1／２
・ブイヨン（固形スープの素1個＋水）・・・5カップ
・トマトピュレ・・・1カップ
・ブーゲガルニ・・・1束（セロリの枝とパセリの軸、ロリエ1枚をタコ糸で縛る）
・塩・・・小さじ1／２強
・赤ワイン（仕上げ用）・・・１／２カップ
★具
・ニンジン、玉ネギ、セロリ・・・各150g
・ジャガイモ・・・200g
・さやえんどう・・・12枚
◆つくり方
１．ブラウンソースを作ります。具の下準備をします。
玉ネギ、ニンジンは大きめの乱切りに。ジャガイモは縦に２つまたは４つ割り。さやえんどうは筋をとってさっとゆでておきます。
２．フライパンで油を熱します。肉は塩、コショウをふり、ニンニクといっしょに肉の表面を強火で焼き、煮込み鍋に移します。フライパンに残った肉汁でソース用の野菜（玉ネギとニンジン）も炒めます。
３．肉を入れた鍋を火にかけ、小麦粉を振り入れて粉がキツネ色になるまで炒めたら、２の野菜も加えます。
４．２のフライパンにブイヨンの一部（3カップ）を入れ、残った肉汁もいっしょに３の鍋に入れます。強火にし、ぐつぐつと煮立ち始めたら、丁寧にあくを除き、酒、トマトピュレ、ブーケガルニ、塩を加えます。あとは弱火でことことと1時間半煮ます。
★コツ!
ふたを少しずらしてほどよく中の蒸気を逃がし、蒸し煮にします。
５．４をこし器でこし、こしたソースに肉だけをもどします。残っているブイヨンで濃さを調節します。これでブラウンソースの出来上がり!
６．具の野菜（ニンジン、玉ネギ、ジャガイモ）を加え、柔らかくなったら出来上がり! さやえんどうは仕上げ際に散らします。
７．仕上げの直前に赤ワインをプラスすると香りと風味が豊かな大人の味に!
★献立ヒント
●バターライス
●コールスローサラダ
デイトレード
デイトレードは、最近人気の株取引の一つ。よく雑誌などでデイトレードの特集をしているのを見かけますし、デイトレードの本もたくさん出ています。
デイトレードは、意味としては、日本語でいうところの「日計り商い」。「買った株を即日売って利益を得る」という、タイムスパンの短い株取引を指します。特に早い取引では、買った株を数分で売ってしまうことも。こうしたデイトレードを頻繁に繰り返すことで、たとえ一回一回の利益が少なくても、結果的には大きな利益を出すことができるというわけです。
デイトレードを始めるには、まずは証券会社選びが重要です。証券会社によって手数料や料金体系も違いますが、この選び方を間違えると、必要のない経費がかかってしまいます。デイトレードする人が証券会社を選ぶ際は、デイトレードに向いている、例えば「一月定額手数料」といったタイプの料金体系について、各社の手数料を比較して選ぶといいでしょう。
バラの鉢植えの植え替え法
バラの花束やアレンジメントも素敵ですが、ミニバラなどの鉢植えも、可愛らしいものです。
鉢植えのバラは切花のバラよりも、長く花を楽しむことができ、育てていく楽しさも味わうことができます。大切な人へのプレゼントとしても、最適ですね。
プレゼント用として売られているバラの鉢植えは、陶器やカゴなどのお洒落な鉢カバーに入っていて素敵ですが、ほとんどはビニールポットの株をそのまま二重にして植えられているものです。
そのままで楽しみたいものですが、バラのことを考えると早めに大きな鉢に植え替えることをおすすめします。
鉢植えをプレゼントする時には、長く楽しんでもらうために、大きな鉢も一緒にプレゼントすると良いかもしれませんね。
植え替えに最適な時期は、12?２月です。
ですが、プレゼントは時期を選びませんよね。その他の季節に植え替え作業を行う場合は、根についている土をなるべく落とさないようにして、根を傷めないようにしましょう。
大きめの鉢の底穴に、鉢底網を置いた後、植え付け用土を1/3程度入れます。
ビニールポットからバラを取り出して植え付けます。鉢の中央部分から少し後ろに入れると良いでしょう。
移したら、さらに土を入れます。鉢の周りにすき間ができないように、しっかり土を入れておきます。表面を平らにして、土をならしたら完成です。
完成後は、お水をたっぷり与えてくださいね。すぐに日向に出さずに、２、３日は風通しの良い明るい日陰に置いておきましょう。
ファンダメンタルズ分析の実際
ファンダメンタルズ分析とは、FXにおいては、各国の経済状態から為替相場を予想するという分析法となります。
ファンダメンタルズ分析のポイントとなるのが「ファンダメンタルズ」と呼ばれる指標。これは各国の経済状態を示す数字で、複数ありますが、ファンダメンタルズ分析において特に重要なものとしては、
・GDP（国内総生産）
・失業率
・政策金利（公定歩合）
・卸売物価指数
・生産者物価指数
・貿易収支
・日銀短観（企業短期経済観測調査）
・小売売上高
といったものがあります。どれもその国の経済状態を如実に表すものですね。特にGDPや失業率、政策金利などは、FX初心者の方にもファンダメンタルズ分析において不可欠であることがおわかりいただるのではないでしょうか。
ファンダメンタルズ分析では、上記の数字を見て、その国の通貨の将来性を見通していきます。ファンダメンタルズ分析だけでなく、テクニカル分析を併せて見ていけば、FXで効率的に稼ぐことができるでしょう。